For nature
“매장 내 일회용컵 사용 금지”
- 친환경 소재 ECOZEN
바이오매스(식물에서 유래) 사용으로 탄소배출 저감, 생태계 독성 저감 인증 받았습니다. (한국바이오소재 패키징 협회) - SGS 인증 제품
중금속 등의 유해물질이 검출되지 않은 안전한 제품입니다. - 환경호르몬 의심물질 FREE
ECOZEN은 BPA FREE 제품으로 환경호르몬 걱정없이 보다 안전하게 사용할 수 있으며, 미국식품의약품(FDA) 식품접촉 허용 물질입니다. - 유리처럼 뛰어난 투명도와 광택
다른 합성 수지 대비 높은 밀도를 갖고 있기 때문에 착색 및 스크래치에 상대적으로 강합니다.
- 구성 14oz (상단 8.6cm X 하단 6.4cm X 높이 12.1cm) / 20oz (상단 9.2cm X 하단 6.4cm X 높이 16.1cm)
- 재질 에코젠
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일회용컵 사용이 금지될 예정입니다
22년 11월부터 매장 내 일회용컵 사용 금지 정책이 시행되고 있습니다.
현재 과태료 부과 처분은 하지 않고 있으나 정부 발표대로 23년 11월부터 매장 내 일회용컵 사용시 과태료가 부과될 경우 카페는 컵 관리 및 설거지의 부담이 늘어나게 됩니다.
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비용 부담
충분한 수의 다회용컵을 구입해야합니다.
늘어난 설거지 업무를 위해 기존 업무 시간을 늘리거나 (혹은 추가로 인력을 고용) 세척기를 설치해야합니다.
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구인 부담
근로가능인구가 2020~30년 사이 357만명, 30~40년 사이 529만명 감소할 것으로 예상됩니다. 따라서 현재도 사람 구하기가 어렵다고 하는데 앞으로가 더욱 문제입니다.
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공간 부담
세척 공간 및 다회용컵 준비 공간이 추가로 필요합니다.
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컵 관리 부담
위생 : 10곳 중 8곳이 식기 위생 기준치 위반으로 나올 정도로 위생관리가 어렵습니다.
컵 : 깨지거나 스크래치 등을 수시로 확인하여 컵을 교체해야합니다.
세이올 에코젠 컵 서비스 구조
깨끗한 컵을 배송하고 사용한 컵을 수거합니다. (1일 1회)
* 추가로 컵이 필요하시면 2시간 이내로 배송해 드립니다.
* 수거한 컵은 세척 후 재배송됩니다.
(한 달동안 무료로 서비스를 이용하시고 결정하세요)
세이올의 컵 대여 · 세척서비스를 이용하시면
비용, 구인, 공간, 위생 등의 부담이 감소합니다.
구분
비용
필요 노동력
컵 소재
세척 공간
위생도
세척기
초기 설치비 有,
컵당 145원
중간
유리 및 도자기
추가 공간 확보 必
중간
Self 세척
초기 설치비 有,
컵당 172원
높음
유리 및 도자기
기존 공간
낮음
Seiol
초기 설치비 無,
컵당 150원
낮음
에코젠
필요없음
높음
위생 & 안전 인증
Ecozen (bio-based co-polyester) 소재는 식품의약품안전처에서 식품을 기준으로 시험하여 안전하다는 검사결과를 받은 믿을 수 있는 소재로 제작되었습니다.
미국 FDA의 인증을 받았으며, 옥수수와 밀 등 식물에서 추출한 원료를 기반으로 만들어 인체 유해성으로 논란이 된 환경호르몬의 일종인 ‘비스페놀A’를 포함하지 않습니다.